澤屋まつもと 守破離 No title 二年熟成

守破離 No titleの二年熟成バージョン。兵庫県加東市杜地区の完全有機農法で育てた山田錦で醸し、この特別な酒米が持つ個性を探るため、時間というエッセンスをお酒に加えました。あえてスペックの情報公開はしていません。蔵での徹底した貯蔵管理の