SAKE DETAIL
大吟醸 鏡田
2019 SAKE-China 大吟醸部門プラチナ賞2021 全米日本酒鑑評会大吟醸A（精米歩合40％以下）銀賞2021 スペイン国際酒類コンクールCINVE銀賞2022 全国新酒鑑評会 金賞 華やかな香りと芳醇で深みのある味わいの上品で優雅な魅力を秘めた大吟醸酒。鹿角市の「鏡田」地区の酒米「秋田酒こまち」を使用しています。 使用酵母 協会1801号酵母 アルコール分 16度 日本酒度 ＋3.5 原材料 米（国産）米こうじ（国産米）醸造アルコール 精米歩合 40％ 容量 720ml
- 出典
- 公式の商品情報
- 情報更新
- 2026-08-07
発売情報
現行
- カテゴリ
- 日本酒
- 酒米
- 「秋田酒こまち」を使用しています。
- 精米歩合
- 40%
- アルコール度数
- 16%
- 容量
- 720ml
- 日本酒度
- 3.5
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