赤武(AKABU) 中務(なかつか) 純米大吟醸 専用箱入り

GENERATIONS・中務裕太さんとのコラボレーション 【蔵元コメント】 「AKABU 中務 純米大吟醸」第二弾！ GENERATIONS中務裕太さん(@yuta_nakatsuka_official )とコラボレーション日本酒となる『AKABU 中務 純米大吟醸』第二弾！ 中務裕太さんとは2度目の酒造りになります。 杜氏の龍之介とも年が近く、職業は違えど同じ同世代で一緒に日本酒造りに取り組めたことを大変嬉しく思います。 また違う業種だからこそ、日本酒を新たに知っていただけるきっかけ作りになれたら嬉しいです。 2度目の赤武酒造との酒造り。 更に研ぎ澄まされた 情熱と愛情と根性を感じ、ワクワクが止まりませんでした。 赤武の魂を感じられる味を是非体感してください。 ― 中務裕太 ― タイプ 純米大吟醸 原材料 米、米麹 原料米 盛岡産 吟ぎんが 精米歩合 45％ アルコール分 14度 日本酒度 非公開 酵母 岩手酵母 酸度 - アミノ酸度 -