賀茂泉(かもいずみ) 純米吟醸生原酒 Rock Hopper(ロックホッパー)

広島・西条の銘酒、賀茂泉の夏限定酒 春先に出来上がったお酒を搾ってそのまま瓶詰めし、そのお酒を4ヵ月以上冷蔵保存した「純米吟醸・無濾過生原酒」です。 初夏を迎える頃から荒々しかったお酒が、柔らかいまろみを帯びて参りました。 厳選された地元の酒米で醸す広島地酒。リンゴの様な香りとほのかな甘みのあるフレッシュな味わいです。 暖かくなってきたこの時期からはロックや、お水や炭酸水を入れて爽やかに飲むのもお勧めです。 ■ はこちら タイプ 純米吟醸 原材料 米、米麹 原料米 広島県産米 精米歩合 60％ アルコール分 17 日本酒度 - 酵母 - 酸度 - アミノ酸度 -