亀齢(きれい) 萬事酒盃中(ばんじさけさかずきのなか) 純米

鶴は千年 亀は萬年 酒は百薬の長 精米歩合80％という先入観をくつがえす、雑味のないきれいな口当たり。酸味もほどよく、スパッと切れる後味。お買い得感たっぷりの純米酒です。 タイプ 純米 原材料 米、米麹 原料米 麹／八反錦 掛／中生新千本 精米歩合 麹／80％ 掛／80％ アルコール分 16～16.9度 日本酒度 +4～+5 酵母 - 酸度 1.6～1.8 アミノ酸度 -