SAKE DETAIL
武勇 特別本醸造 山田錦 小川酵母仕込み
飲み飽きしない、お食事に寄り添うをテーマに山田錦に茨城伝統の小川酵母を合わせました。本醸造の原酒ながら、15度と低めの仕上がりにチャレンジしています。火入れのお酒ですが、ほのかなガス感も楽しめます。兵庫県産山田錦65%精米。
発売情報
現行
- 酒米
- の特徴をお酒にだすために / 熟成によってできあがった自然な色沢は炭素処理せずに / お酒の中に残しています。よい酒米を用い / よい水をつかい / よい技で醸して / はじめて可能になる個性的な酒の由縁です。
- 容量
- 720ml
- 生酒・火入れ
- のお酒ですが、ほのかなガス感も楽しめます。兵庫県産山田錦65%精米。
- 季節情報
- 夏酒