賀茂鶴(かもつる) 双鶴(そうかく) 大吟醸 【箱入り】

高雅な気品 華やかな香味の大吟醸酒 果実のような華やかな香り、ふくよかな味わいが特長の大吟醸酒。 山田錦を100％使用し、時間かけ精米歩合32％まで磨き、賀茂鶴伝統の技を駆使し、寒中に慈しみ手造りで醸した大吟醸酒です。 香り高く、すっきりした喉ごしの中にもふくよかな味わいがあります。 ■ はこちら タイプ 大吟醸 原材料 米、米麹、醸造アルコール 原料米 酒造好適米100% 精米歩合 32% アルコール分 16～16.9度 日本酒度 ＋3.5 酵母 - 酸度 - アミノ酸度 -