SAKE DETAIL

日高見純米大吟醸弥助瓢箪ボトル

「日高見」の酒質は、骨格はしっかりとありながら甘さを極限まで抑えたキレの良い後味で、まさに魚介類との相性抜群！現在は地元出身の若い蔵人が伝統的な南部杜氏の技術を継承して、「魚でやるなら日高見だっちゃ！」をテーマに港町・石巻の地酒を造っていま / 平孝酒造

兵庫県東条町松沢地区契約栽培の山田錦を35％まで精米し醸した純米大吟醸。爽やかな果実の香りと、みずみずしく上質で繊細な甘味、ふくよかな旨味が広がります。食中酒として、特にお寿司などの魚料理と相性がよい日高見最高峰のお酒です。注意事項*栓を

酒蔵: 平孝酒造
出典: 公式の商品情報
情報更新: 2026-08-08

発売情報

現行

容量: 720ml
季節情報: 夏酒
限定情報: 本数制限あり

平孝酒造

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