澤屋まつもと 守破離 秋津地区山田錦 純米大吟醸 SAIDO 720ml-伊勢五本店 オンラインショップ

商品説明 秋津地区とは、兵庫県東条地区の東条川上流部に位置します。 常田、古家、西戸の3つの地域が秋津と呼ばれており、山田錦の中でも別格最上級の山田錦が育つ土地と評価されています。 その秋津の中でも出来栄えの良かった西戸で取れた山田錦を中心に醸しました。 口の中に溶け込んでいくような繊細な透明感と、エネルギー溢れる旨み、舌と喉を心地良く刺激する爽やかな酸味、静と動が一体となった味わい。