彩來 宵の風

暑さが和らぐ夏の夕暮れ、 ふわりと吹き抜ける心地よい風を思わせる「彩來宵の風」。 口に含んだ瞬間にきゅっと爽やかな酸味が先導。 そこへ寄り添うように広がるお米の甘みが絶妙な調和を奏でます。 爽快なだけで終わらない、深みのあるドライな余韻。 夏の夜に最適な一本です。 【蔵人からのメッセージ】 「彩來」シリーズの中で比較的甘みをやや抑える一方で、酸度は高めに設計し、軽快さの中にも輪郭のある味わいに仕上げました。 軽快な味わい、そして鮮やかな酸が調和した夏らしいフレッシュな生酒です。 ぜひ、しっかりと冷やしてお楽しみください。