SAKE DETAIL
播州一献 山廃純米 愛山 生
2017年に地元・米どころ兵庫にこだわるという信念をもとに兵庫県産の酒米だけ使用すると方針決定して以来、播州産愛山を使って丁寧につくり続けています。甘い愛山の酒が多い中、旨味に比重を置き、綺麗な酸とキレの良さがあり、ボリュームあるジューシー
発売情報
現行
- 酒米
- だけ使用すると方針決定して以来 / 播州産愛山を使って丁寧につくり続けています。甘い愛山の酒が多い中 / 旨味に比重を置き / 綺麗な酸とキレの良さがあり / ボリュームあるジューシーな旨味 / そして生酒のパワフルさを感じます。舌の上に少しの余韻を残して / ス
- 容量
- 720ml
- 生酒・火入れ
- のパワフルさを感じます。舌の上に少しの余韻を残して、スッと儚く消えていき、さらに盃が進みます。
- 季節情報
- 夏酒