龍勢(りゅうせい) 涼風生生(りょうふうなまなま) 純米無濾過生酒

※画像には年度違いのものを使用する場合がございます。 龍勢の夏のこだわり酒、涼風生生 綺麗な酸がなんとも心地よい銘酒 【蔵元コメント】 初夏をそそぐ、爽快な生酒＜涼風生々＞。 風が気持ちいい季節に届ける、軽やかで清涼感のある一本。 山田錦を蔵付き酵母の生もとで仕込み、季節酒の中でもっとも軽やかに、かつもっとも苦みを残した設計に仕立てました。 その年度最後の生酒です。 綿あめのような甘いニュアンスに、白ぶどうのようにフレッシュな香り。 若干のガス感とともに、グレープフルーツやラムネを思わせる苦みと清涼感が口中に広がります。 後半は苦みが心地よく全体を引き締め、余韻は軽やかに抜けていきます。 しっかり冷やして、初夏の食卓にどうぞ。 ■ はこちら タイプ 純米 原材料 米、米麹 原料米 山田錦 精米歩合 60％ アルコール分 14度 日本酒度 - 酵母 - 酸度 - アミノ酸度 -