Beau Michelle Snow fantasy in Summer 2024年醸造

清涼感たっぷりの瑞々しい甘酸っぱさ。※発泡感がございますので、開栓には十分ご注意ください。※夏場はクール便指定での配送を推奨しております。Beau Michelleの夏季限定うすにごり生原酒が登場！香りはとても爽やかで、メロンシャーベットのような瑞々しさにかき氷を連想させるような涼やかさが感じられます。口に含むと優しくきめ細やかな発泡感と共に、青リンゴや白葡萄のような爽やかな果実味が広がります。優しい乳酸系の酸味が後半に伸びていき、軽快な甘酸っぱさが楽しめます。暑い夏についくいっと行きたくなるような爽やかさ！きりっと冷やしてお召し上がりください。仕様特定名称-アルコール度数9%日本酒度-酸度-アミノ酸度-使用米・精米歩合国産米（精米歩合60%）酵母-酒母速醸 伴野酒造（澤の花 & Beau Michelle）について長野県佐久市で造る伴野酒造は、「澤の花」「Beau Michelle（ボー・ミッシェル）」の二銘柄が主力。スッキリ・キレ味の良さが特徴で食事を引き立ててくれる「澤の花」と甘酸っぱくお酒単体でも杯が進む「Beau Michelle」は、互いに対極を成すような酒質ですが、二銘柄とも非常にレベルが高く仕上がっております。蔵元杜氏である伴野貴之さんは酒造りへのこだわりはもちろん、酒造業界や酒販業界にも一家言ある気鋭の造り手。伴野さんの酒を楽しむのはもちろん、一酒屋として議論を交わすのも非常に勉強になる酒蔵です。