流輝 純米吟醸 薄桃色 無ろ過生（秋田酒こまち）

春の訪れを感じるきゅんとした甘酸っぱさ。※発泡感が出てくる可能性がございますので、気を付けて開栓してください。赤色酵母×酒こまち、今ロットはほぼ色が出ておりませんが、味はとっても桃色！注ぐと白くうっすらと濁っております。かすかにピンクの気配も‥香りは爽やかで、軽やかな甘酸を感じる香りに乳酸系の香りも感じられます。口にふくむときめ細やかな優しい微発泡感。果実調の酸に、綿あめのような繊細な甘味の余韻。桃色らしい軽やかな甘酸っぱさが口中に広がります。日本酒を飲みなれていない方にもおすすめしたい1本です。まずは冷酒でお楽しみください。仕様特定名称純米吟醸アルコール度数10%日本酒度-酸度-アミノ酸度-使用米・精米歩合秋田県産酒こまち（精米歩合55%）酵母赤色清酒酵母酒母速醸 松屋酒造について群馬県の3つの川に囲まれた土地・藤岡市。群馬藤岡駅から車で5分の土地に松屋酒造はあります。元々は富山で米問屋を営んでいましたが、明治時代に酒造業に転換し、1951(昭和26)年に現在の地での操業を開始。地元では『當選』や『平井城』の銘柄で親しまれています。『流輝』は限定流通酒。6代目蔵元兼杜氏の松原広幸さんが手掛けた銘柄です。お子さんにつけようと検討していた名前を命名し、「流れ輝く酒」そして「自分の子供のように大切に育てたい」という意味が込められています。