楯野川(たてのかわ) 純米大吟醸 暖流(だんりゅう) 燗上がり 二年熟成

お燗で美味しい純米大吟醸…暖流 お燗酒で美味しい、をコンセプトに醸された純米大吟醸です。 冷やで飲むとやや酸が強く感じられますが、40～60℃くらいのお燗にしていただくと、酸が旨味へと変わり、深みのある、柔らかな口当たりとなり、お燗酒を飲み慣れていない方にも美味しく飲んでいただけます。 タイプ 純米大吟醸 原材料 米・米麹 原料米 - 精米歩合 - アルコール分 - 日本酒度 - 酵母 - 酸度 - アミノ酸度 -