甲子(きのえね) 純米 うまから磨き八割

米の持つ旨味をしっかりと表現した純米酒 【蔵元コメント】 KuraMaster2022 【プラチナ賞】受賞 ワイングラスでおいしい日本酒アワード2021 【金賞】受賞 燗酒コンテスト2021 【金賞】受賞 精米歩合を抑えながらも、低温でゆっくり発酵を見守り手間をかけて、米の旨味をしっかりと表現した純米酒です。 酸が効いた飲み口は、和食はもちろん、肉料理にも好相性です。 燗酒にすると絶品です。 ■ はこちら タイプ 純米酒 原材料 米、米麹 原料米 - 精米歩合 - アルコール分 - 日本酒度 - 酵母 - 酸度 - アミノ酸度 -