会津娘 純米大吟醸酒 吉川町産山田錦

瑞々しさと骨格のある旨さ。特A地区産地である兵庫県吉川町産の山田錦を使用した純米大吟醸酒。香りは穏やか、瑞々しい洋梨のような甘さを感じる香りに白葡萄のような果実香、草原のような爽やかさが寄り添います。口に含むときめ細やかで繊細な甘味と瑞々しい酸味のアタック。気品ある旨さと白葡萄の皮部分のような渋さが余韻に寄り添い、後味を綺麗に引き締めながらフィニッシュ。線は細めながらも、しっかりと芯のある味わいです。口開けからの表情の変化もあり、ゆっくりと時間経過を楽しめる1本です。仕様特定名称純米大吟醸アルコール度数16%日本酒度-酸度-アミノ酸度-使用米・精米歩合吉川産山田錦（精米歩合40%）酵母-酒母速醸