酒マス鳩正宗 佐藤企 純米酒 山田錦80

SAKE DETAIL

鳩正宗 佐藤企 純米酒 山田錦80

で長らく親しまれていましたが、昭和初期、一羽の白鳩が蔵に舞い込み、神棚に住みついた出来事にあやかり、「鳩正宗」が生まれました。蔵は八甲田おろしが吹きすさぶ厳寒の十和田に位置し、十和田湖から流れ出る奥入おいら瀬せ川の伏流水を仕込水に用いていま / 鳩正宗

青森県卓越技能者受賞の南部杜氏 佐藤企氏の名を冠した意欲作。寒造りをした新酒を1回火入れした後、じっくりと低温熟成しました。そこから来る、円やかでスッキリとした格別の味わいをお楽しみいただけます。

酒蔵
鳩正宗
出典
公式の商品情報
情報更新
2026-08-08

発売情報

現行

容量
720ml
生酒・火入れ
した後、じっくりと低温熟成しました。そこから来る、円やかでスッキリとした格別の味わいをお楽しみいただけます。
季節情報
夏酒
限定情報
本数制限あり

鳩正宗