共栄堂(きょうえいどう)K24AK_DD(2024年秋_橙)

K24AK_DD 秋リリースの橙 山梨県山梨市にある共栄堂（室伏ワイナリー）小林剛士さんの造るワイン ファン待望！甲州のポテンシャルを解放した「橙（だいだい）」。 共栄堂の代名詞とも言える人気のオレンジワインです。 日本固有のブドウ「甲州」を100%使用し、皮や種ごと漬け込む「醸し」の製法で造られました。 それにより、白い花や柑橘の香りに加え、皮由来の心地よい渋みと複雑な風味が溶け込んでいます。 の懐の深さは圧巻で、和食はもちろん、エスニック料理や鍋物まで、幅広いお料理の味わいを引き立ててくれる一本です。 タイプ 橙 品種 甲州種 産地 甲州市+山梨市 アルコール分 11.0%