会津娘 芳醇純米 生酒 2023年醸造

優しいメロン調の甘旨味会津娘より2月の新酒生酒「会津娘 芳醇純米 生酒」が登場です。蒸米のようなふくよかな香りに、バナナを思わせる果実香が穏やかに入り混じります。口に含むと適度でバランスの良い甘旨味にメロンを思わせる含み香がとても心地よいです。中盤から穏やかな酸味がメロン調の味わいを包み込むようにフィニッシュしていきます。冷酒で注いで常温に近づいていく過程が、優しい甘旨味がよりまろやかに感じられるようになっていき、個人的にはおすすめです。温度の変化でとても印象が変わる日本酒です。 仕様特定名称純米アルコール度数17%日本酒度-酸度-アミノ酸度-使用米・精米歩合国産米（精米歩合55%）酵母-酒母速醸