ドメーヌ・イチ 蝦夷泡P 2023 750ml-伊勢五本店 オンラインショップ

お一人様2本までとさせていただきます。 ※ご注文者様または送付先が同一住所のご注文も2本までとなります。 ※重複注文が確認された場合には、自動キャンセルとさせて頂きます。 商品説明 「蝦夷泡P」は北海道ではなじみ深い食用ブドウ「ポートランド」を使った瓶内二次醗酵微発泡ワインです。 2023は積算温度が、1,589℃と激暑の年であり、温暖化による病害も増えて参りましたが早生種のポートランドぶどうは比較的被害も少なく、フルーティーですっきりとした味わいです。 仕込みは10日程醸してから搾汁し、オレンジワインの様に飴色に仕上げました。 無濾過のためオリ・濁りがありますが、ブドウ由来のものですのでご安心下さい。 12℃以下の冷暗所で保管し、抜栓前にはしっかりと冷やしてからお飲み下さい。 (蔵元コメント)