ゲヴュルツ クロ・レブガルテン 2017 / マルク・クライデンヴァイス

2011年に植樹した若い区画です。アンドローの中心部の緩やかな丘陵地帯にある区画で10,000本の密植。耕作は全て馬で行われます。収穫後、軽く破砕してフードル樽に投入し、果皮ごと1ヶ月程度発酵、マセラシオン。一部マセラシオンしていないワイン