古伊万里 前 純米吟醸 垂直落下式 火入れ

年に2回少量リリースの垂直落下式（酒袋から滴り落ちるお酒、いわゆる雫酒）で絞った純米吟醸。山田錦を55％まで精米しています。ガス感をしっかり残し、エレガントな吟醸香とバランスのとれた香味。スッキリした喉越しとキレ良く仕上がっています。