会津娘 純米酒 生酛 一乃正宗

生酛造りで醸す会津娘。会津娘の酒造りの本流を確固たるものとする為、会津娘の原点に向き合うべく、戦前戦後の酒造りで活躍した当時の酒造り道具を用いて「生酛造り」に取り組んだ１本。超数量限定ですのでお見逃しなく！香りはふくよか、ほんのり甘さを感じる香りにふっくらとしたミルキーな香りがします。口に含むとちりりとした発泡感と共に広がる、とってもまろやかな旨味。しっとりとしたお米の旨味の余韻に、なめらかでふっくらとした乳酸系の酸味の余韻が広がります。いい飲みごたえも感じながらすべてが馴染みよく心地よい。常温もよいのですが、お燗も旨い！個人的にはぬる燗くらいがとても好きです。仕様特定名称純米酒アルコール度数15%日本酒度-酸度-アミノ酸度-使用米・精米歩合国産米（精米歩合55%）酵母-酒母生酛