赤武(AKABU) 純米酒

妥協せず、日々進化し続ける酒造り！！ 岩手県の赤武酒造の醸す、定番純米酒です。 「赤武」は2014年に、誕生したばかりの銘柄で、若き6代目「古館龍之介」を中心に志ある社員が魂を込めて醸した清酒です。 目指すものは、妥協せず仕込み一つ一つを大切に、日々進化する酒造りです。 赤武 純米酒は米の旨味、風味をしっかりといかし、綺麗に醸されたお酒です。 ■ はこちら タイプ 純米 原材料 米、米麹 原料米 岩手県産米 精米歩合 60％ アルコール分 16度 日本酒度 +1 酵母 ゆうこの想い 酸度 1.6 アミノ酸度 -