光栄菊 Sunburst サンバースト

立香・含み香は青肉メロンや瓜系の穏やかな香り、 しっかりした旨味と苦味、渋味を伴いながら余韻はドライに切れていきます。 酸味はありますが同時に旨味も強くあるので、 酸味が過剰に突出することなくバランスよくまとまっており、 熟成させてもよさそうな酒質になっています。