薩摩利八大鰻(おおうなぎ) 黒麹かめ仕込み 1.8L-伊勢五本店 オンラインショップ

商品説明 吉永酒造は指宿市にあり南九州最大の温泉地と霧島屋久国立公園の池田湖があります。 池田湖には長さ1.8m重さ20数キロの大うなぎ(アンギラ・アルモラーダ)がいます。 又「イッシー」という恐竜が住む湖としても知られています。 池田湖の伏流水を浄水したものを割水に使用し、鰻料理にあうように仕上げました。 吉永酒造は明治38年創業の年間生産量300石足らずの小さな蔵です。 かめ壷で一次仕込みをしています。 黒麹仕込み薩摩利八大鰻(おおうなぎ)は濃厚で力強い芋の味、コクがありスッキリした喉ごしのなかにも甘口で深みのある味わいで、芳醇な香りのある焼酎です。 土用丑の日に合わせて、年一回の限定発売となります。 (蔵元コメント)