美和桜(みわさくら) 純米吟醸 八反 生原酒

広島の桜と言えば美和桜 山と田に囲まれる三次市三和町。 そこに美和桜酒造は所在します。 双三郡と言えば酒好きにはあまりにも有名な酒米《八反錦》の県内随一の銘産地として知られる場所です。 この恵まれた環境を生かし美和桜酒造は小さくとも真面目な酒造りを行っています。 八反35のシャープさを生かしつつ原酒ならではのこくを表現し、広島吟醸酵母がもたらす香りでドレスアップした華やかなお酒です。 ■ はこちら タイプ 純米吟醸 原材料 米、米麹 原料米 八反100％ 精米歩合 50 アルコール分 17度以上18度未満 日本酒度 - 酵母 - 酸度 - アミノ酸度 -