吉田蔵u（よしだぐら） 石川門 貴醸酒 ＋A for UNITED ARROWS

【限定品！】ユナイテッドアローズコラボの吉田蔵u 【UNITED ARROWS BOTTLE SHOP サイトよりコメント】 「吉田蔵u 石川門 貴醸酒 ＋A for UNITED ARROWS」は、吉田酒造店の制服を手掛けたことを記念して誕生しました。 仕込み水の一部に日本酒「吉田蔵u」を用いて造ったモダン山廃貴醸酒で、石川県産の酒米「石川門」のジューシーな甘さ、山廃仕込み由来の柔らかな口当たりで、旨みが心地よく広がる低アルコールの酒質に仕上がっています。 また、今回のコラボレーションでは、通常のシリーズよりも酸味を強調させた、葡萄のような爽やかな味わいが特徴です。低アルコールなので冷やして飲むと一層美味しく感じられます。ぜひお試しください。 【蔵元コメント】 酸味・ぶどう・カジュアル 吉田蔵u 貴醸酒シリーズは仕込み水の一部に「吉田蔵u」を使用して造ったモダン山廃貴醸酒。 石川県の酒米「石川門」の優しい甘味と山廃仕込み由来の柔らかい酸味や旨味、アルコール度数11％のナチュラルで軽快な味わいのお酒です。 UA ver.は、「＋A（Acidity）」ということで通常より酸味が強く、デラウェアのような爽やかな味わいに仕上がっております。よく冷やし、カジュアルに楽しんでください。 【飲み方】 お召し上がりになる前に冷蔵庫でよく冷やし、ワイングラスなどでお楽しみください。 貴醸酒ではありますが、さっぱりとした味わいなので食中酒としてもおすすめです。 シンプルに調理した旬のお野菜や脂身の少ないお肉、お魚などと相性◎。 タイプ - 原材料 米（石川県産）、米麹（石川県産米） 原料米 石川門100% 精米歩合 60％ アルコール分 11％（原酒） 日本酒度 - 酵母 - 酸度 - アミノ酸度 -