黒龍(こくりゅう) しずく 大吟醸

極みの酒 最高級の酒米「山田錦」を使用し、じっくりと丁寧に低温発酵させた大吟醸酒。 「しずく」の名のとおり、透き通るように綺麗な味わいをお楽しみください。 ※入荷数量が限られている商品のため、販売につきましては未定となっております。大変申し訳ございません。 タイプ 大吟醸 原材料 米、米麹 原料米 兵庫県東条産山田錦 精米歩合 35％ アルコール分 16度 日本酒度 - 酵母 - 酸度 - アミノ酸度 - 【蔵元紹介】 黒龍酒造株式会社 福井県吉田郡永平寺町松岡春日 文化元年(1804年)創業。酒名は九頭竜川の古名である黒龍川にちなみます。1975年、全国で 初めて、独自の長期熟成方法による大吟醸酒を商品化し、大吟醸ブームの火付け役となりました。皇族や政 財界、また芸能界に愛飲者が多く、北陸の代表銘柄のひとつです。