KAWABU(カワブ) 純米生酒 おりがらみ Upper

華やかな香り、ガス感 【蔵元コメント】 軽い足取り。弾むリズム。ふわっと舞い上がるような。 鼻歌なんて、歌いたくなるような。 からりと晴れた空。思いっきり伸びをして、広さに気づく。 さめ、どこまで行こうか。空も、道も、見渡す限り拓けている。 ※開栓はよく冷えた状態で行ってください。炭酸ガスで王冠が飛ぶことがあります。手のひらで王冠の天面を押さえ開栓されるとより安心です。 ■おすすめの料理 お刺身、カルパッチョ、魚の塩焼き、山菜の天ぷらなど。 【ブランド紹介｜KAWABU（カワブ）】 「KAWABU」は、蔵の名前をそのまま冠した、河武醸造の新しい日本酒ブランドです。 現代の暮らしや価値観に寄り添うことをテーマに、生酒ならではのフレッシュさと、やわらかな旨み・酸味のバランスを大切に仕上げています。 ■ 「KAWABU」の最大の特徴 飲む「シーン」や「気分」に寄り添うラインナップ。 特定名称（純米吟醸など）で選ぶのではなく、その時の気分に合わせてお選びいただけます。 Chill（チル）： ゆったりとリラックスしたい夜に。 心地よい甘みと余韻。 Flat（フラット）： 日常に寄り添う一杯。 食事の邪魔をしない絶妙なバランス。 Upper（アッパー）： 気分を上げたい時に。 華やかな香りとガス感のあるフレッシュさ。 伊勢神宮のお膝元で磨かれた水と技、そして現代的な感性が融合した「KAWABU」。 あなたの日本酒のイメージを美しく変える一杯を、ぜひ体験してください。 【蔵元紹介｜河武醸造（かわぶじょうぞう）】 神話の国・伊勢で「常若（とこわか）」の精神を醸す。 伝統と革新の蔵、河武醸造。 伊勢神宮のほど近く、三重県多気町の山里で酒づくりを続ける蔵元・河武醸造。 安政四年（1857年）創業の小さな醸造所で、地元に根ざした普通酒「鉾杉」をはじめ、酒米「弓形穂」を用いた上級クラス、プレミアムライン「SHIKI」、新ブランド「KAWABU」などを手掛けています。 仕込みに用いるのは、伊勢神宮ゆかりの清流・宮川水系の伏流水。 やわらかな水と、三重の米をいかした丁寧な造りで、「どこよりも旨い普通酒」と「美しい酒」を両立させてきた蔵です。 日々の食卓に寄り添うベーシックな銘柄から、特別な日の一本まで、「伊勢の風土が香る酒」として河武醸造の日本酒をご提案してまいります。 タイプ 純米 原材料 米・米こうじ（国内産米100％使用） 原料米 三重県産 精米歩合 65％ アルコール分 15度 日本酒度 - 酵母 &