シャブリ・グランクリュ・ヴォーデジール 2023 / ジャン・ポール・エ・ブノワ・ドロワン

特級畑「ヴォーデジール」。エレガントでまろやかな口当たり 北と南を向いた盆地です。35％を樽、65％をステンレスタンクで発酵、8～10ヶ月熟成させています。比較的薄いレモンイエロー、バニラ香がしっかりと感じられ、わずかにミントの香りもしま