寒菊(かんきく) 晴日-Special Yell-

年一回だけのOccasionalシリーズ 寒菊銘醸が年に一度だけ醸す無濾過原酒にこわった超限定Occasionalシリーズ 「情景」や「想い」にフォーカスし、四季とはまた違った視点で日常をオケージョナル（特別な瞬間）に彩ります。 コンセプト毎に適した酒造好適米を選定し、華やかな設計のもと徹底した温度管理と出荷体制にて展開いたします。 【蔵元コメント】 新たなる旅立ちや集大成といった「ハレの日」を迎えるこの季節に、その節目に寄り添い背中を押せる一助に、という祈るような想いを私達なりに形にいたしました。 ラベルには「翼」と「太陽」をモチーフとしたロゴを、希望を込めてあしらいました。 明日に歩みを進める全ての皆様の新シーズンに幸あれ ●コンセプト 節目を迎えることが多い年度の終わりと始まり、今年はお酒を酌み交わす機会も多くなるかと思います。そんなシーンに寄り添える一本を目指します。 ●ラベルデザイン 旅立ちや門出を後押しできるよう願いを込め、「翼」と「太陽」をモチーフにいたしました。 ●目指した味わい 新たな物語の始まりを祝福するかのような、華やかフレッシュな味わいを目指しました。 ■ はこちら タイプ 純米大吟醸 原材料 米、米麹 原料米 ＜兵庫県産＞山田錦×＜岡山県産＞赤磐雄町 精米歩合 50％ アルコール分 15度 日本酒度 -4 酵母 - 酸度 1.6 アミノ酸度 0.8