月山 智則 純米吟醸 中取り 無濾過生原酒

島根県 月山を造る吉田酒造の流通限定酒「智則」。 社長の名前でもある智則はその年の蔵の中で 最も良いタンクの中取部分を直汲みした、非常に希少な日本酒です。 若い人が日本酒好きになる、最初の１歩にもなりえる感動を与えられる１本だと思います。 フレッシュで綺麗なお米の旨さ。少しの甘味を直汲み由来のプチプチとした食感とともに楽しめます。 雑味が少なく、爽やかで洗練された余韻。