シャブリ ラフォレ 2015 / ジャン・クロード・ベッサン

ラフォレはモンマンも名乗れる1級畑ですが、ベッサンではモンマンとは別に醸造しています。熱のこもるテロワールのため果実味が豊かで、ヴィンテージによってはピーチのようなエキゾチックな趣も。ピュアな酸味と生き生きとしたミネラル感が全体を引き締め、