ラ カステッラーダ ビアンコ デッラ カステッラーダ 2017 白(醸し)

【インポーターコメント】 完熟を待って収穫されたシャルドネとソーヴィニョンは木桶で約2か月間皮や種と一緒に醗酵を行う。 その後使い古した小樽で2～3年熟成を行い、皮を漬け込んでいなかったピノグリージョと最終的にブレンドされ、しばらく休ませてから瓶に詰められ6～8か月間熟成を行い、ようやくリリースされる。 白(醸し)の表記について：3日間以上マセレーションをしているものを「白(醸し)」と表記しています。色の濃淡を表すものではありませんので、あらかじめご了承ください。 タイプ 白ワイン 品種 ピノ グリージョ、シャルドネ、ソーヴィニョン 産地 イタリア フリウリ ヴェネツィア ジューリア アルコール分 14%