辨天娘 青ラベル 2022年醸造

温泉に入った後の心地よさを思い出させるようなしっぽり酒。注ぐとかすかにアイボリー色をしております。香りはふくよかで、雑木林を思わせるような青く土のような香りにちまきを思わせるような香ばしい香りがします。口に含むと柔い甘味と心地よくふくよかな酸味のアタック。柔くしっとりとした旨味の余韻、後引けよく穏やかな味わい。お米の旨味と程よい枯れ感をゆったり楽しめる1本です。常温でっとり、お燗でしっぽり。故郷が恋しくなるような味わいです。お好みの温度帯でお楽しみください。仕様特定名称-アルコール度数15度以上16度未満日本酒度+7酸度-アミノ酸度-使用米・精米歩合若桜町産酒造好適米 精米歩合70%酵母-酒母速醸 太田酒造場（辨天娘）について太田酒造場の旗艦銘柄である『辨天娘』は、しっかりと発酵させそして飲み頃まで熟成させた、物凄く燗映えのする日本酒です。その味わいは、芳醇ながらシャープで、そして心地よい『枯れ』を感じることのできる唯一無二のお酒と思います。あまり燗酒を呑まれない方も多いと思いますが、是非一度手にとっていただきたい銘柄です。郷土と燗酒をこよなく愛する太田酒造場の日本酒にしか出せない魅力が詰まった銘柄です。