シャルツホーフベルガー カビネット2012 エゴンミュラー

ドイツワインの頂点に君臨するエゴン・ミュラー ドイツワインの頂点に君臨するエゴン・ミュラー。 特別単一畑であるシャルツホーフベルクと近隣の自社畑ブラウネ・クップで収穫されたブドウのみを使用した中辛口ワイン。 香りは強くテロワールの特徴がはっきりと感じられる。控え目な甘味としっかりとした酸味がバランスよく感じられ余韻も長いエレガントな仕上がり。 お寿司とマリアージュの会が開催されたほど、酸と熟成された旨みが特徴的な醸造家。 タイプ 白 中辛口 品種 リースリング 産地 ドイツ モーゼル地方 アルコール分 9％