浅間嶽 純米吟醸 無濾過生原酒 2022年醸造

伸びやかで上品な甘旨味。クリアな飲み心地で楽しめる旨口ボディ！香りはとても穏やか。ほんのり和梨のような香りに井草を思わせるような青い香りがします。口に含むと、とても上品で綺麗な甘味が広がります。まるで綿あめを思わせるような上質な甘味。甘さの厚みはやわらかく、クリアな印象です。そっと味わいを包み込んでいくジューシーな酸味。ミネラリーな余韻で、ラストにそっと感じるほろ苦渋さが素敵なアクセントになっております。冷酒も美味しいですが、お燗まで楽しめる万能プレイヤー。キンキンに冷えているより、注いで少し経ったくらいの温度帯がおすすめ。ふくよかさが増して更に浅間嶽さんの良さを味わっていただけます。仕様特定名称純米吟醸アルコール度数17%日本酒度-酸度-アミノ酸度-使用米・精米歩合長野県産（ひとごこち精米歩合55%）酵母-酒母速醸