越乃景虎（こしのかげとら） 超辛口本醸造

辛さの中にも旨さを含んだ超辛口 【蔵元コメント】 超軟水の仕込水は辛口酒にむく。 昔から伝えられてきたことが実証されたお酒です。 日本酒度が+12.0もありながら実際口にすると辛くは感じず、甘いとおっしゃる人さえいます。 タイプ 本醸造 原材料 米、米麹、醸造アルコール 原料米 - 精米歩合 - アルコール分 - 日本酒度 +12.0 酵母 - 酸度 - アミノ酸度 -