健土(けんど)

商品説明 2025年10月23日、鹿児島県垂水市に誕生した焼酎蔵“健土株式会社 牛ノ根蒸留所”。 代表銘柄の発売を開始します！ 黒麹ベースの麹(国産米)と、コガネセンガン(芋)を使用し、常圧蒸留で醸造しています。 初年度なので、もちろん古酒ブレンドなしの“新酒のみ”で仕上げています。 1stボトル「健土」に近い味わいとなります。 醸造初年度を迎えて、「洗練された甘み、そして余韻」が弊社の基本酒質になってくると思います。 (蔵元コメント)