SAKE DETAIL
山形正宗 稲造(イナゾー) 1.8L-伊勢五本店 オンラインショップ
商品説明 「自分たちで育てた米を、おいしいお酒にする」。 近年は自社生産米の比率が3割を超えてきたことから、通年商品としてリニューアルいたしました。 味わいとしては豊かな米の甘味が感じられて、綺麗に切れるというこれまでの酒質と変わることはありません。 法律上必要なスペックは記載しますが、基本的には米のビンテージを楽しみながら味わっていただきたいお酒です。 その年の米の素性がそのまま伝わるような醸造を心がけます。 「人生は、遊びだ。」という農業法人のテーマをそのまま表現する、楽しいラベルにいたしました。 稲と象で、単純な Daddy's Joke(ダジャレ、おやじギャグ)です。 裏ラベルには「No rain, no rainbow」というハワイのことわざを、七色の虹とともに入れることで、多様性を許容する社会を目指す私たちの想いを込めました。 (蔵元コメント)
発売情報
現行
- 酒米
- 山形県産米100%(農業法人水戸部稲造栽培米)
- 精米歩合
- 60%
- アルコール度数
- 15%
- 容量
- 1,800ml