本洲一 無濾過生原酒 しぼりたて純米吟醸

フルーティな吟醸香とキリッとした飲み応えの純米吟醸生原酒 大吟醸米として人気の高い酒米の王様、「山田錦」を、広島の気候風土に適するように改良した、広島オリジナル品種の酒米「千本錦」を使用した生原酒の純米吟醸です。 「広島吟醸酵母」のフルーティな吟醸香がしっかり感じられ、キリッとした飲み応えもあるお酒です。 タイプ 純米吟醸 原材料 米、米麹 原料米 千本錦 精米歩合 60％ アルコール分 17度 日本酒度 +2.5 酵母 - 酸度 - アミノ酸度 -