SAKE DETAIL
9月5日以降 出荷予定 二狼 2025 丸石醸造
二狼は通常の二兎ではできない酒造りをするお酒で、毎年違うスタイル違う中身のお酒をお届けいたします。「兎の皮をかぶった狼」が兎のふりをしてお酒を造るがコンセプトです。私たちは二狼が今後の二兎の進化発展を促すお酒になると考えています。 202
発売情報
現行
- 酒米
- は種類は多く使わず / 全国的にも使われている「山田錦」と「雄町」がメイン。古くより酸と甘さにこだわり日本酒を育ててきた丸石醸造が / 自らのベクトルで独自の表現ができるよう追求しています。また近年は「萬歳」という米を地元岡崎で復刻させ / 使用する
- 精米歩合
- 2,025%
- 容量
- 720ml
- 季節情報
- 夏酒
- 限定情報
- 本数制限あり