蒼天伝(そうてんでん) 蔵の華 純米吟醸

柔らかい口当たりと爽やかな後口の純米吟醸 【蔵元コメント】 果実のように爽やかな清涼感のある吟醸香。柔らかく口の中に広がるほのかな甘味をスッキリとした酸味が爽やかなのど越しへと変えていきます。 冷や（12℃前後）で爽やかな吟醸香と旨味が程よく調和されたキレのある味わいがお楽しみ頂けます。 【蒼天伝（そうてんでん）に込めた思い】 めざしたのは、四季折々に水揚げされる気仙沼の新鮮な海の幸のおいしさを引き立てる、繊細な味わい、深いながらもすっきりとした後味。 地元の自然と風土に包まれていたからこそ辿り着くことができたような酒でした。 私たちの地元である港町・気仙沼に広がる蒼い空、蒼い海の美しさを彷彿とさせる、爽やかで澄んだ香りと味わいを存分にお楽しみください。 ■ はこちら タイプ 純米吟醸 原材料 米、米麹 原料米 ＜宮城県産＞蔵の華 精米歩合 50％ アルコール分 16度 日本酒度 - 酵母 宮城酵母 酸度 - アミノ酸度 -