SAKE DETAIL
土佐しらぎく 純米吟醸 高育酒80号
高知県農業技術センターが2009年から開発してきた酒造好適米 高育80号（2019年に土佐麗と命名）を、バナナ系の香りが強くて爽やかな味わいの高知酵母11-41を使用して醸しました。バナナ系のふわりとした甘い香りと、まるで白ブドウジュースの
発売情報
現行
- 酒米
- を使用しています。手間暇惜しまない手造りの酒造りを大切にし / 目指す酒質はフレッシュ&ジューシー。心地よい飲み心地を目指し日々酒質向上に努めています。いつもの食卓をもっと楽しくすべく / 食事に寄り添うように醸されたお酒。高知の魚はもちろん / 様々
- アルコール度数
- 13%
- 容量
- 720ml
- 季節情報
- に合わせて様々な酒米を使用しています。手間暇惜しまない手造りの酒造りを大切にし、目指す酒質はフレッシュ&ジューシー。心地よい飲み心地を目指し日々酒質向上に努めています。いつもの食卓をもっと楽しくすべく、食事に寄り添うように醸されたお酒。高知