ノーティカル・ドーン 2018 / アルヘイト・ヴィンヤーズ

「航海の夜明け」と名付けられたこのワインは、ステレンボッシュのフォルス･ベイ地区の、海のすぐ近くにある東を向いた単一畑のキュヴェで、初リリースの2017年以来、ケープのシュナン･ブランを語る上で欠かせない存在感を放っています。土壌は浅い花崗