彩來（Sara） 純米吟醸

『彩の国より來し 見知らぬ麗酒』 【蔵元コメント】 『彩の国より來し 見知らぬ麗酒』 第五代目蔵元北西隆一郎が5年の歳月をかけ酒質を設計。 創業より継承された高度な醸造技術を緻密に組み立てた理論を融合し、理想とする日本酒を造り上げました。 気品のある吟醸香・お米の甘み・上質な酸の彩（いろどり）が創り出す調和をお楽しみください。 ■ はこちら タイプ 純米吟醸 原材料 米、米麹 原料米 雄町 精米歩合 50% アルコール分 16度 日本酒度 ー 酵母 - 酸度 1.85 アミノ酸度 0.95