天明 中取り 壱号 純米生酒 720ml-伊勢五本店 オンラインショップ

商品説明 "スタンダード天明"に現体制エッセンスの透明感を加えていく作業、当たり前のことをしっかりこなし、造る僕らが自由に楽しんで造る。 確実に過去の自分達を超えていく酒造り。 若いグレープフルーツ系フレッシュな立香、そこに青いけれど濃密な林檎を加えた豊かで鮮やかな含み香。 新酒らしく心地いい爽やかにはじける苦み。 旨味と程よい甘み、天明らしい酸味でバランスを取りました。 (蔵元コメント)