北西酒造 Prototype R5BY 720ml-伊勢五本店 オンラインショップ

商品説明 今回のPrototypeは伊勢五本店オリジナル、彩來の本醸造タイプです！ "今までの北西酒造にない、新たな試みの日本酒"をコンセプトにはじまったPrototypeシリーズ。 日本酒の可能性を広げたい、日本酒を飲むきっかけとなる商品を造りたい・・そんな思いで造り上げました。 若いバナナを彷彿とさせる香りと甘さ、引き締まったミネラル感。 グレープフルーツのような瑞々しい酸味。 時間とともに果実味が増していく印象です。 最後は口の中からスッと消える綺麗な後味となり、透明感のある仕上がり。 果実感とキレの良さがあり、様々なシーンで楽しめるお酒です。